Önálló spirálfagyasztó tenger gyümölcseihez, halhoz, baromfihoz, húshoz

Az önhalmozó spirálfagyasztó önfelhalmozó szíjláncos rendszert és függőleges légáramlást használ.Az élelmiszerek rövidebb idő alatt, jobb minőségben lefagyaszthatók.Az önhalmozó spirálfagyasztó hús A legmagasabb higiéniai és energiahatékonysági szabványnak felel meg.Az önfelhalmozó szíj lánc által hajtott, teljesen gördülő golyókon működik.Csökken a futólánc által okozott ellenállás és zaj.Így a kisebb motorok hajthatják a rendszert.Az öv futás közben nincs megfeszülve.Az öv kisebb valószínűséggel nyúlik meg és deformálódik.Önfelhalmozódó hevederek egymás oldalsó láncszemeinek tetején.Ez az önfelhalmozódás megszünteti az övet tartó sínt.Az egyedülálló övkialakítás a terméket egy önálló fagyasztózónában tartalmazza a kíméletes és egyenletes kezelés és a kiváló higiénia érdekében.A nagy sebességű függőleges légáramlás minden kötegen keresztül érinti a terméket, így még gyors és hatékony fagyasztási eredményt biztosít.Az oldalsó linkeken található speciális lyukak szintén hideg levegőt juttatnak a termékzónába, és turbulenciát keltenek.Ez egyenletes termékhőmérsékletet biztosít a szalagon, és növeli a hőcsere hatékonyságát.A tekercs tetején található centrifugális ventilátorok kiszívják a hideg levegőt a tekercsből, és lenyomják a nagy sebességű levegőt az összes szalagszinten.

Az ADF az automatikus leolvasztást jelenti.Az ADF rendszer ismételten nagy sebességű nyomás alatti impulzusokat fúj az elpárologtató bordáira, hogy eltávolítsa a fagyot, miközben a termékek tovább futnak a fagyasztóban.A hőátadás hatékonysága jelentősen javul.A levegős leolvasztás 150-200-zal meghosszabbíthatja a gyártási időt azáltal, hogy kiküszöböli a fagy felhalmozódását az elpárologtatón.

Az önhalmozó fagyasztó ideális sült ételek, készételek és péksütemények gyors fagyasztására.A kialakítás kiküszöböli az övet tartó síneket és ketreceket.Higiénikus és könnyen tisztítható.Az önrakódó fagyasztó CIP rendszert biztosított.A CIP a teljes mód.Tisztítja a termékzónát, a tekercset, a burkolatot és a szerkezetet.A rendszer több tisztítási programot kínál az ügyfelek számára, beleértve a habzást, az öblítést, a fertőtlenítő permetezést és a szalagos szárítást.A teljesen hegesztett és lejtős padló gyors és teljes vízelvezetést biztosít.A BX fagyasztó továbbra is innovatív fagyasztóberendezés-termékeket és -szolgáltatásokat kínál a piacnak.